Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog Główny
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje naukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(3)
tylko na miejscu
(3)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(3)
Czytelnia dla Dorosłych
(3)
Autor
Sikorski Zdzisław E
(3)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(3)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(2)
Temat
Chemia
(2)
Żywność
(2)
Technologia żywności
(1)
Transport
(1)
Gatunek
Podręcznik
(1)
Podręczniki
(1)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Emilia Barbara Cybulska [i in.]. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2007. - 233, [3] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E. Cybulska Emilia Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
ISBN: 978-83-204-3273-2 (t.1) 978-83-204-3272-5 (całość)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 [Kaucja] (1 egz.)
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 65/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Bronisław Drozdowski [i in.]. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2007. - 303, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E. Drozdowski Bronisław.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Chemia Technologia żywności
Gatunek
Podręczniki
ISBN: 978-83-204-3275-6 (t.2) 978-83-204-3272-5 (całość)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 [Kaucja] (1 egz.)
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 65/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [i in.]. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2007. - 246 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Sikorski Zdzisław E. Babicz-Zielińska Ewa.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Chemia Żywność Transport
Gatunek
Podręcznik
ISBN: 978-83-204-3276-3 (t.3) 978-83-204-3272-5 (całość)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 [Kaucja] (1 egz.)
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 65/69 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej